Φροντίζουμε για το περιβάλλον με πράξεις
Η πολιτική μας
Το κριθάρι και το νερό, οι πρώτες ύλες για τη δημιουργία των προϊόντων μας προέρχονται από τη φύση. Συνεπώς, έχουμε κάθε λόγο να την προστατεύουμε και να διαχειριζόμαστε υπεύθυνα τους πόρους της.
Ο σεβασμός και η φροντίδα για το περιβάλλον είναι για εμάς ουσιαστικό ζήτημα. Πιστεύουμε ότι αποτελούν ύψιστο καθήκον μας, αλλά και στρατηγικής σημασίας παράγοντα, για τη βιώσιμη ανάπτυξη της εταιρίας μας. Γι’ αυτό έχουμε δεσμευθεί να ενσωματώνουμε την περιβαλλοντική διάσταση, σε κάθε πτυχή της δραστηριότητάς μας. Θέτουμε υψηλούς στόχους και εργαζόμαστε συστηματικά, για να διασφαλίσουμε ότι οι δραστηριότητές μας εναρμονίζονται με τις αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης.
Αυτή η δέσμευση γίνεται πράξη, μέσα από συγκεκριμένες πολιτικές και δράσεις:
- Επενδύουμε σε σύγχρονες, φιλικές προς το περιβάλλον τεχνολογίες και εφαρμόζουμε τις καλύτερες διαθέσιμες πρακτικές, σε θέματα εξοικονόμησης ενέργειας, ανακύκλωσης κτλ.
- Εφαρμόζουμε ένα ολοκληρωμένο σύστημα ελέγχου περιβαλλοντικών επιπτώσεων
- Φροντίζουμε για την κατάλληλη διαχείριση των αποβλήτων που παράγονται από τη λειτουργία μας
Με στόχο να βελτιώνουμε διαρκώς τις περιβαλλοντικές μας επιδόσεις, εφαρμόζουμε τη
μεθοδολογία TPM (Total Productive Management). Έχουμε δημιουργήσει εσωτερικά ομάδες εργαζομένων και έτσι έχουμε τη δυνατότητα να λαμβάνουμε έγκαιρα μέτρα, αλλά και να εξασφαλίζουμε τη δέσμευση των εργαζομένων μας.
Η προστασία του περιβάλλοντος είναι μια δέσμευση που μοιραζόμαστε με κάθε έναν από τους ανθρώπους μας. Αποτελεί μέρος της κουλτούρας μας, χαρακτηρίζει τις αποφάσεις μας, τη συμπεριφορά μας, την εργασιακή μας καθημερινότητα.
Διοργανώνοντας ειδικά προγράμματα εκπαίδευσης, εφοδιάζουμε κάθε εργαζόμενο με τις απαραίτητες γνώσεις, ώστε να συνεισφέρει ενεργά στην προσπάθεια. Ενθαρρύνουμε την πρωτοβουλία και επιβραβεύουμε καινοτόμες ιδέες, που μας βοηθούν να πετύχουμε τους περιβαλλοντικούς στόχους μας.
Παράλληλα, ζητούμε από όλους τους συνεργάτες μας να σέβονται και να τηρούν τους κανόνες μας για το περιβάλλον. Επίσης, μέσω ειδικής συμφωνίας, οι συνεργαζόμενοι διακινητές προϊόντων και υλικών, δεσμεύονται να τηρούν συγκεκριμένους κανόνες για τη χρήση οχημάτων, καθώς και τις οδηγίες για οικολογική οδήγηση (eco driving).
Συμμορφωνόμαστε απόλυτα με την περιβαλλοντική νομοθεσία:
Αξίζει να σημειωθεί ότι από το 2008 ως σήμερα η λειτουργία της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας είναι πλήρως εναρμονισμένη με την περιβαλλοντική νομοθεσία και τους κανονισμούς.
Όμως, η δέσμευσή μας απέναντι στο περιβάλλον δεν περιορίζεται στην υπεύθυνη λειτουργία της εταιρίας μας. Αναλαμβάνουμε επιπλέον μια σειρά από πρωτοβουλίες, με σκοπό να αναδείξουμε το μήνυμα της βιώσιμης ανάπτυξης και να προσελκύσουμε όσο το δυνατόν περισσότερους συμμάχους, στην προσπάθεια για ένα καλύτερο περιβάλλον.
Κύριος στόχος μας για το επόμενο διάστημα είναι να μειώσουμε τη θερμική και
ηλεκτρική ενέργεια που καταναλώνουμε, προκειμένου να περιορίσουμε τις εκπομπές CO2 από τη λειτουργία των μονάδων μας και να συμβάλουμε στην αντιμετώπιση της επιδείνωσης του φαινομένου του θερμοκηπίου.
